「あー、今日も疲れた…ご飯作る気力ないな」
「気づけば今月も食費がやばい…」
一人暮らしをしていると、こんな悩みを抱えること、ありませんか？ 特に、仕事でクタクタになって帰宅した後、キッチンに立つのは至難の業。
ついついコンビニ弁当や外食に頼ってしまい、月末に家計簿を見て愕然…なんて経験、一度や二度ではないはず。
「でも、自炊って本当に食費が安くなるの？」
「外食ばかりだと、やっぱり食費はかさむ？」
そんな疑問を抱えているあなたのために、今回は一人暮らしの食費のリアルな事情に迫ります。
自炊と外食、それぞれのメリット・デメリットを徹底比較し、あなたのライフスタイルに合わせた最適な食費節約術を見つけるお手伝いをします。
この記事を読めば、あなたも「一人暮らし 食費」の悩みを解決し、「自炊 外食 比較」の答えを見つけられるはずです。 さあ、一緒に賢い食費管理のヒントを探していきましょう！
「そもそも外食と自炊、どっちが安いの？」
きこさん、こんにちは！今日は一人暮らしの食費について、一緒に考えていきましょう。
きこさんのすけさん、こんにちは！もう、食費の悩みは尽きなくて…。正直、自炊と外食、どっちが本当に安いのか、よく分からなくなっちゃって。
そうですよね。多くの方が同じ疑問を抱えています。まずは、それぞれの一般的なコストを見ていきましょう。
比較表＋解説（1食あたり／1か月シミュレーション）
| 項目 | 自炊（1食あたり） | 外食（1食あたり） |
| 朝食 | 100円～200円 | 300円～500円（カフェなど） |
| 昼食 | 200円～400円 | 700円～1,000円（ランチ） |
| 夕食 | 300円～600円 | 1,000円～2,000円（定食、居酒屋など） |
これはあくまで目安ですが、自炊の方が圧倒的に1食あたりのコストを抑えられることが分かります。
きこさんうーん、やっぱりそうですよね。でも、毎日自炊ってなると、食材費とか調味料とか、意外と初期費用がかかる気がして…。
確かに、最初のうちはそう感じるかもしれません。でも、長期的に見ると、自炊のメリットは大きいですよ。では、1ヶ月あたりの食費シミュレーションを見てみましょう。
1か月あたりの食費シミュレーション
| パターン | 朝食 | 昼食 | 夕食 | 1ヶ月の食費（目安） |
| 外食中心（週5日外食、週末自炊） | 毎日コンビニ・カフェ | 毎日外食ランチ | 毎日外食・惣菜 | 50,000円～80,000円 |
| 半分自炊（週3日自炊、週4日外食） | 週3日自炊、週4日コンビニ | 週3日自炊弁当、週4日外食ランチ | 週3日自炊、週4日外食・惣菜 | 35,000円～50,000円 |
| ほぼ自炊（週6日自炊、週1日外食） | 毎日自炊 | 毎日自炊弁当 | 毎日自炊、週1日外食 | 20,000円～35,000円 |
きこさんわぁ、こうして見ると、全然違いますね！私、完全に「外食中心」パターンだ…。だから毎月食費がすごいことになってるんだ。
そうなんです。特に昼食や夕食を外食に頼りがちだと、あっという間に食費は膨らんでしまいます。目標の「食費3万円以内」を目指すなら、「ほぼ自炊」の生活に近づけるのが理想的ですね。
「時間コストと健康面も考えると？」
きこさんでも、のすけさん。自炊って、食費は安くなるのはわかるんですけど、時間がかかるのがネックなんですよね。仕事から帰ってきて、そこから料理して、片付けて…って考えると、もうぐったりで。
きこさんの言う通り、時間コストは自炊の大きな課題ですよね。外食や中食（お惣菜など）は、その点では非常に優れています。
① 「時間コスト」の比較
•自炊：食材の買い出し、下準備、調理、片付けと、一連の作業に時間がかかります。特に凝った料理を作ろうとすると、あっという間に1時間以上かかることも。
•外食・中食：注文すればすぐに食べられる、温めるだけ、と圧倒的に時間がかかりません。忙しい日や疲れている日には、この時短効果は非常に魅力的です。
きこさんそうなんですよ！だから、ついつい「今日は外食でいっか」ってなっちゃうんです。
その気持ち、よく分かります。でも、自炊でも工夫次第で時間コストを抑えることは可能です。例えば、週末にまとめて作り置きをしたり、カット済みの野菜を活用したりするのも手ですよ。
きこさんなるほど！それなら、少しはハードルが下がるかも。
そして、もう一つ重要なのが「健康・栄養面」です。これは、食費以上に長期的な視点で考えるべきポイントです。
② 「健康・栄養面の違い」
•自炊：自分で食材を選び、調理法をコントロールできるため、栄養バランスを考えやすいのが最大のメリットです。野菜をたっぷり摂ったり、油の使用量を調整したりと、健康に配慮した食事が可能です。
•外食・中食：手軽な反面、栄養が偏りがちになる傾向があります。特に、塩分や糖分、脂質が多くなりやすく、野菜不足になりがちです。カロリーオーバーにも繋がりやすく、長期的に見ると健康リスクが高まる可能性も。
きこさんあー、耳が痛い…。最近、野菜不足だなって感じてたんですよね。外食だと、どうしても揚げ物とか、味の濃いものを選びがちで。
そうですよね。自炊は、食費だけでなく、自分の健康への投資と考えることもできます。体調を崩して医療費がかかることを考えれば、自炊で健康を維持する方が結果的に「安上がり」になることもありますよ。
事例（買い物リスト／外食費内訳）
では、実際にどれくらい食費が変わるのか、具体的な事例を見ていきましょう。
スーパーでの買い物例（1週間分まとめ買い）
自炊派ののすけが、1週間分の食材をスーパーでまとめ買いしたケースです。
| 食材カテゴリ | 具体例 | 金額（目安） |
| 主食 | 米5kg | 1,500円 |
| 肉類 | 鶏むね肉500g、豚こま切れ肉500g | 800円 |
| 魚介類 | サバの切り身2切れ | 400円 |
| 野菜 | キャベツ1玉、玉ねぎ3個、もやし3袋、きのこ類 | 1,000円 |
| 卵・乳製品 | 卵1パック、牛乳1L | 500円 |
| 豆腐・納豆 | 豆腐2丁、納豆3パック | 300円 |
| 調味料・その他 | 醤油、味噌、油など（補充分） | 500円 |
| 合計 | 5,000円 |
この食材で、1週間分の朝食、昼食（お弁当）、夕食を賄うことができます。1ヶ月に換算すると、約20,000円程度で食費を抑えることが可能になります。
きこさんえ、すごい！これで1週間賄えるんですね。意外と安く済むんだ…。
外食（ランチ500円〜夜1,000円など）の積み上げ
一方、外食中心のきこさんの1日の食費を見てみましょう。
| 時間帯 | 内容 | 金額（目安） |
| 朝食 | コンビニのパンとコーヒー | 400円 |
| 昼食 | 会社の近くの定食屋ランチ | 800円 |
| 夕食 | 居酒屋で軽く一杯＋食事 | 2,000円 |
| 1日の合計 | 3,200円 |
これを1ヶ月（30日）続けると、3,200円 × 30日 ＝ 96,000円にもなってしまいます。
きこさんひえー！まさかこんなにかかってるなんて…。恐ろしい…。
もちろん、毎日外食というわけではないにしても、外食の頻度が高いと、食費はあっという間に跳ね上がってしまいます。
まとめ（生活スタイル別のおすすめパターン）
さて、きこさん。ここまで自炊と外食のリアルな食費事情を見てきましたが、結局のところ、どちらが良いという結論はありません。
きこさんえ、そうなんですか？てっきり自炊が正義！みたいな話になるのかと。
いえいえ、大切なのは「あなたのライフスタイルに合わせた選び方」をすることです。無理なく続けられることが一番の節約術ですからね。
読者のライフスタイルに合わせた選び方
「とにかく食費を節約したい！」なら
・週5日以上は自炊を心がけましょう。特に朝食と昼食は自炊やお弁当にすることで、大きく食費を抑えられます。
•週末にまとめ買い＆作り置きを習慣にすると、平日の調理時間を短縮できます。
•特売品や旬の食材を活用し、献立を工夫しましょう。
「忙しい日が多いけど、食費も抑えたい」なら
・週3～4日程度の自炊を目指しましょう。無理なく続けられる範囲で自炊を取り入れるのがポイントです。
•疲れている日や時間がない日は、無理せず外食や中食（コンビニのお惣菜、冷凍食品など）を活用しましょう。ただし、栄養バランスを意識して選ぶことが大切です。
•カット野菜やミールキットなど、時短できる食材やサービスを上手に利用するのもおすすめです。
「健康面も重視したい」なら
・自炊をメインに据えましょう。自分で食材を選び、調理することで、栄養バランスをコントロールしやすくなります。
・外食をする際も、野菜が豊富に摂れる定食や和食を選ぶなど、メニュー選びに気を配りましょう。
•コンビニ食やレトルト食品に頼る場合も、サラダや海藻類を追加するなど、意識的に栄養を補う工夫を。
きこさんなるほど！「無理しない」って大事ですね。私、完璧に自炊しなきゃって思いすぎて、結局挫折してたのかも。
そうなんです。食費の節約は、マラソンと同じで、いかに長く続けられるかが鍵です。ご自身の生活リズムや優先順位に合わせて、自炊と外食のバランスを見つけてみてください。
きこさんなんだか、食費の悩みから解放された気がします！のすけさん、ありがとうございました！
どういたしまして！この記事が、一人暮らしの皆さんの食費管理の一助となれば幸いです。賢く、そして楽しく、食生活を送ってくださいね！
この記事のポイント
- 一人暮らしの食費は、外食中心だと月5万円以上かかることも。
- 自炊は1食あたりのコストを抑えられ、月2～3万円台も可能。
- 自炊は時間コストがかかるが、健康・栄養面でのメリットが大きい。
- 外食は時短になるが、栄養が偏りやすく食費も高くなりがち。
- 無理なく続けられる範囲で自炊を取り入れ、ライフスタイルに合わせたバランスを見つけることが大切。
あなたの食費、見直してみませんか？
コメント